金壺 しぼりたて

兵庫県姫路市の壺坂酒造の「金壺」しぼりたて新酒。2012年1月製造だから、本当に出来たてだ。
まず、爽やかで明るい香りに驚く。力強く華やかだ。飲み口はトロっとしていて、ほのかに甘い。柔らかく非常に飲みやすい。
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兵庫県姫路市の壺坂酒造の「金壺」しぼりたて新酒。2012年1月製造だから、本当に出来たてだ。
まず、爽やかで明るい香りに驚く。力強く華やかだ。飲み口はトロっとしていて、ほのかに甘い。柔らかく非常に飲みやすい。
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シュタインベルガー・リースリング QbA 2009年。造り手はエーベルバッハ修道院。2000円ほど。QbAとは思えないほど豊かな果実味。
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La Pyramide Brut(ラ・ピラミッド・ブリュット)。フランス、ロワールのブヴェ・ラデュベイという造り手のスパークリング・ワイン。3000円弱。
辛口ですっきりとした味わい。
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アルビッツア・シャルドネ 2010年。イタリア、トスカーナ州。フレスコバルディ。
シトロンやレモンなどの柑橘系、洋梨や白桃のアロマに、ハーブの余韻。スッキリした辛口。
店舗で約2000円。
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シャトー・ド・キュガ キュベ・フランシス・メイヤー 2006年。フランス、ボルドー右岸。ワイン王国20号の『特選ボルドー右岸』で最高評価。収穫は全て手摘みで新樽100%。メルローを90%以上、年によっては100%使用するスペシャルキュベ。年間生産10000本。
パワフルなタンニン、豊かな果実味、しっかりとした酸、長い余韻、とのこと。
ネットで3200円程度。
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スペインのアルティガ・ガルナッチャ 2009年。アペラシオンはカンポ・デ・ボルハ。等級はD.O.。
安いワインだがそこそここってりしていて甘いコクがある。タンニンもしっかりしていて、コスパがある。
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イタリアのザルデットが作ったプロセッコ VSQ エクストラドライ。等級はDOC。2000円程度。
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ジル・ド・ラモアのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2011年、アンフォゲッタブル。2415円。ボジョレー・ヌーヴォー解禁日に現地で金賞受賞した。
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新潟県の岩の原ワイナリーにて購入したもの。プリティ・ルージュ。赤ワインだが、ブドウジュースの香りと味わいでとても可愛らしく美味しい。こう言ってはなんだが、ワイン初心者にすすめたらあまりの飲みやすさに撃沈するひと続出だろう。
甘く軽やかなぶどうの香りと味わいだが、これはこれでなかなか良いと思う。
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岩の原葡萄園(http://www.iwanohara.sgn.ne.jp/)にて。ペルレという、仕込んで2~3日の赤ちゃんワインを飲む。微発泡ではちみつのような甘さがありながら、さっぱりとした飲み口でおいしい。出荷していないので、ここでしか飲めない。10月からは赤ワインのペルレも味わえるとのこと。
あまりにもおいしいので製品化してほしいと思ったが、味が安定しないのだそうだ。残念。
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アルゼンチン、ボデガ・ノートン社のロ・タンゴ・エクストラ・ブリュット。ボディはミディアム、飲み口はすっきり。泡は弱めできめ細やか。洋梨の香り。柑橘類の味わい。1280円。パフォーマンスよし。
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シレーニ・セラーセレクション、スパークリング・メルロ。
ニュージーランドのシレーニ・エステート社のメルロの発泡酒。約2000円。プラムやブラックベリーを思わせるボリューム。
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