レストランひらまつ

広尾のフレンチ「レストラン ひらまつ」へ行った。
http://www.hiramatsu.co.jp/restaurants/hiramatsu-hiroo/index.html

ディナーコース（21000円）を注文。
・アミューズブッシュ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・フランス産チーズ
・アヴァン デセール
・デザート

これに、皿ごとにソムリエおすすめのワインをオーダー。食後に貴腐ワイン（ゲヴェレツトラミネールのアイスワイン）とカルヴァドス。で、ふたりでしめて82000円ほど。とても美味しかった。

ちなみに、750種を超えるワインリストが見事！
1982年のシャトー・ペトリュスもありましたよ。お値段、なんと100万円！
でも、後日よく行くワインショップの人にそのことを話したら、「まぁ妥当な値段ですねぇ」といわれましたよ！